Liečivé účinky stromov a plodov Diany Mozolákovej

Úspešná fytoterapeutka a lektorka Diana Mozoláková prináša novú knihu receptov s názvom Liečivá sila stromov a plodov.
Počuli ste už o fytoterapii? Je to liečba rastlinami a Diana Mozoláková je špecialistkou práve na ňu. Prírodu okolo nás považuje za akúsi špajzu, ktorá nám ponúka obrovské množstvo zdravých a konzumovateľných prírodných produktov, ktoré môžeme ľahko získať napríklad v okolí svojho obydlia, alebo pri prechádzke lesom. A navyše úplne zadarmo.
Vo svojej prvej knihe Liečivá sila divokých byliniek, ktorá vyšla pred dvoma rokmi, predstavila množstvo receptov, ktoré vieme ľahko pripraviť z divokých bylín, dostupných všade okolo nás. V druhej knihe nás pozýva k tomu, aby sme zodvihli hlavu a pozreli sa na hornú poličku úžasnej prírodnej špajze a objavili recepty, ktoré ponúkajú naše stromy, kríky a ich plody.

Anotácia: Vstúpte s nami do sveta, kde sa liečivá sila prírody skrýva vysoko nad zemou – v kvetoch, listoch, púčikoch či plodoch stromov a kríkov. Zistite, ako tieto prírodné poklady preniesť do vašej kuchyne a pripravte si doma svoje vlastné zdravé a chutné jedlá. V knihe nájdete recepty a inšpirácie, ktoré vám ukážu, že lesy, lúky a záhrady nie sú len miestami oddychu, ale aj nevyčerpateľným zdrojom surovín na varenie či pečenie voňavých a liečivých dobrôt. Kniha ponúka 97 úžasných prírodných receptov, ktoré oživia a obohatia vaše jedálničky. Môžete si pripraviť lipovú kávu, liečivý smrekový med, voňavý jarabinový koláč či slávnostné žaluďové sušienky. Naučíte sa rozpoznávať jedlé časti rastlín v lese a pripravovať z nich chutné pokrmy a nápoje. Zároveň si posilníte svoje zdravie. Premeňte svoju záhradu a les na vlastnú liečivú lekárničku a vychutnajte si dary prírody naplno.

Autorka o knihe hovorí: https://www.youtube.com/watch?v=I16VBRpAWtY&t=74s

Viac sa o knihe dozviete tu: https://www.bux.sk/knihy/797293-lieciva-sila-stromov-a-plodov-zaklady-jedlej-fytoterapie.html

O autorke: Diana Mozoláková je slovenská bylinkárka, terapeutka a autorka, ktorá sa špecializuje na využívanie divokých jedlých bylín v každodennom živote. Svojím prístupom k prírodnej medicíne a výžive inšpiruje ľudí k návratu k tradičným metódam starostlivosti o zdravie. Jej najznámejším dielom je kniha Liečivá sila divokých byliniek, ktorá vyšla v roku 2023. Dielo sa stalo jednou z najpredávanejších kníh v slovenských kníhkupectvách za rok 2023. Kniha ponúka viac než 70 receptov a návodov na spracovanie divokých byliniek, ako sú žihľava, púpava, sedmokráska či smrekové výhonky. Čitatelia sa v nej dozvedia, ako pripraviť tinktúry, maceráty, bylinkové soli, cukre či sirupy. Autorka vedie aj projekt divokastrava.sk, kde zdieľa svoje poznatky o divokých bylinkách, ponúka e-booky, videá a organizuje workshopy. Jej cieľom je pomôcť ľuďom začleniť divoké bylinky do ich stravy a života, čím podporuje zdravší a udržateľnejší spôsob života. Na svojej stránke poskytuje aj bezplatné e-booky a videá, ktoré sú skvelým úvodom do sveta divokých byliniek, stromov a plodov.
Kniha vychádza vo vydavateľstve IKAR, počet strán 200, MOC 22,90 eur.